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来源:山西晚报 作者:要维维 2018-01-24 05:16:40

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  核桃,营养价值丰富,素有“长寿果”、“脑黄金”美誉。早在隋唐时代,科举考试的考生就选择食用核桃来缓解脑力透支;而现代营养专家也表示每天吃核桃,可以使反应迟钝者的神经功能恢复正常。

  但是,核桃中的大量蛋白质不易被人体吸收,其脂肪含量又极高,所以直接食用核桃,并不能将核桃的营养全部纳为己用,并且容易发胖,引发高血脂、高血压等疾病。

  经过多年的实验研究和技术攻坚,泓九生物从核桃蛋白中提取了一种营养物质——核桃肽,其既保留了核桃的全部精华,同时更容易被人体吸收利用。

  泓九「质」造,只为「健」康

  2017年3月15日,泓九核桃肽正式上市。

  泓九核桃肽,是将天然野生山核桃,利用先进的生物定向酶切技术,将大分子核桃蛋白酶解成小分子核桃低聚肽,其中低聚肽含量占比高达74.9%。核桃肽中含有大量活性氨基酸链,其中谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸是负责益智、提高记忆力的主要氨基酸,能够促进脑部发育、提高记忆力。

  泓九核桃肽的早期设计理念源自于GABA(γ-氨基丁酸)对预防老年痴呆症的效果。泓九经过数年对这项理论的研究和实验,最终攻克了多重技术障碍,设计出了更适应大众人群的健康产品。针对学习能力,工作记忆力以及压力过大引起的睡眠问题都有了更好的改善。

  核桃肽04

  遴选天然野生山核桃,确保原材料优质安全

  为了保证原材料质量的优质和安全,泓九生物选择了树龄均在15年以上的稀有野生山核桃树,这种核桃的蛋白质含量高达75%。而一颗野生山核桃只能提取出0.225克核桃肽,一颗15年的山核桃树年产量只能得到一盒泓九核桃肽。

  质量是基础,安全是底线。食品安全关系到广大人民群众的生命健康安全,无论什么行业,都应该对食品安全保持绝对的敬畏之心。泓九生物自成立之始,就把食品安全放在首位,以远高于行业标准的要求规范自身,严苛把控原材料的筛选,保证源头的绝对安全。

  为此,泓九生物的研发人员对多地野生山核桃林进行了实地考察,在参考了当地土壤、气候、培种方法等种植情况,以及核桃树的树龄、健康程度、果实质量后,才最终决定了原材料的来源与采购。而这份精益求精、对安全严苛的态度,也被贯彻到了产品的每一个环节中。

  5次颜色调整3次材料修改,只为更好的用户体验

  有人说,产品质量最重要,包装这种事情差不多就好了。但是,在泓九生物的产品逻辑里,没有“差不多”这个概念。

  泓九核桃肽的包装,从设计到加工成型,足足用了五个月。期间,为了提高产品的易用性和美观性,包装经过了5次颜色调整和3次细节修改,只为完整呈现原稿的精髓。

  为了确保包装颜色的准确性,泓九生物产品和设计负责人多次赶赴一线工厂,参与颜色订正工作,他们一再叮嘱工厂负责人,绝对要把控好包装的每一个细节,务必做到完美。

  核桃肽02

  泓九核桃肽,无论从原材料选取、生产技术,还是到包装设计,每一环节都秉承着“泓九·肽道”精神——匠心做肽,做健康肽。未来,泓九生物会继续用严苛的标准,设计出更多订制化的产品,给国人提供更天然、健康的选择。

(责编:田洲)